Il est des légumes qui n’ont pas la côte, comme la blette.
Et pourtant, ce n’est pas si mauvais que ça, surtout en gratin. Ici, petite recette inspirée d’une recherche sur Internet, comme souvent, et légèrement adaptée, comme toujours…
Petite ouverture sur ma cuisine, depuis 2009…
Il est des légumes qui n’ont pas la côte, comme la blette.
Et pourtant, ce n’est pas si mauvais que ça, surtout en gratin. Ici, petite recette inspirée d’une recherche sur Internet, comme souvent, et légèrement adaptée, comme toujours…