Petite ouverture sur ma cuisine, depuis 2009…
Une petite recette express et pas mauvaise du tout.
En panne d’inspiration, elle m’a été suggérée par mes élèves (tu n’as qu’à faire un curry de poulet) ; le fait de remplacer le traditionnel riz par des légumes, et la crème par un yaourt la rend un peu plus light – mais il est vrai moins onctueuse.
Une petite recette express et pas mauvaise du tout.
En panne d’inspiration, elle m’a été suggérée par mes élèves (tu n’as qu’à faire un curry de poulet) ; le fait de remplacer le traditionnel riz par des légumes, et la crème par un yaourt la rend un peu plus light – mais il est vrai moins onctueuse.
Un petit curry, plus ou moins fort selon les goûts (j’avais un tout petit peu forcé, mais finalement comme on aime bien les plats un peu fort…)
A vous de doser bien sûr selon les goûts…
Un petit curry, plus ou moins fort selon les goûts (j’avais un tout petit peu forcé, mais finalement comme on aime bien les plats un peu fort…)
A vous de doser bien sûr selon les goûts…