Notre tripier propose parfois des morceaux de viandes intéressant, et ce samedi il avait des souris d’agneau…
Une cocotte en fonte qui passe au four, et prêt pour une cuisson lente de 3h30 ?
Étiquette : miel
Joues de veau au miel et à la bière
Après les joues de porc, nous avons voulu essayer les joues de veau du même tripier.
L’occasion de tester la version moins Belge, sans sirop de liège mais avec du miel…
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Quatre quart miel pavot
Encore une petite recette rapide pour se régaler. Le plus long? Faire la vaisselle…
Ces quatre quarts rapides et légers (peut être un peu sec) sont parfait pour un gouter ou un thé.