La cuisine est un loisir que je pratique régulièrement (plus souvent à certaines périodes).
Ce site est surtout destiné à stocker mes recettes, pour que je puisse les retrouver. Une version moderne des multiples bouts de papier qui trainent on ne sait jamais où avec les recettes notées par ci par là (d’ailleurs, j’ai également pas mal de bouts de papier, qu’il faudrait que j’intègre ici dès que je les retrouve).
La nourriture est d’une manière générale un point important chez nous, qui allons régulièrement au restaurant. Et qui, si nous partons à l’étranger, visitons volontiers les supermarchés locaux. Et en ramenons des souvenirs gustatifs…
Après un site sur les boissons et les cocktails (le site est un peu en sommeil faute de temps), un blog sur la cuisine ne me paraissait pas une trop mauvaise idée…
Et lorsque, professionnellement, j’ai été amené à étudier la création de blogs, je me suis donc lancé avec ce projet réel…
En espérant le maintenir à jour régulièrement (suivez-en l’actualité au travers des Flux RSS)…